年間約600万トンも無駄になる食べ物 「もったいない精神」から外れた食べられるのに捨てられるフードロスはなぜ起こるか?

年間約600万トンも無駄になる食べ物 「もったいない精神」から外れた食べられるのに捨てられるフードロスはなぜ起こるか?

コンビニやスーパー、レストランなどで出されるゴミは年間約600トン。飼育肥料などリサイクルされるモノもありますが、多くはゴミとして処理されます。ごみ処理もタダで行われるワケがなく税金が投入されます。「もったいない」精神はどこにいったのでしょうか?
鈴木康平 | 305 view
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