2018年1月17日 更新

スイーツの新ブランドが続々登場!最新情報をピックアップ!

スイーツと聞いただけでドキドキワクワクしませんか。スイーツ業界は日々進化し続けています。最新のスイーツを紹介しちゃいます🎶

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ミルクレープの新ブランド「カサネオ」がオープン

アンリ・シャルパンティエなどを手がけるシュゼット・ホールディングスが、ミルクレープの生みの親が創る重ね菓子の新ブランド「カサネオ(casaneo)」を設立。1月17日(水)、阪急うめだ本店に1号店をオープンする。
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アンリ・シャルパンティエといえば特に焼き菓子で有名です。
フィナンシェやマドレーヌなどなど魅力的な焼き菓子を提供しています。
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シェフを務めるのは1988年に「ミルクレープ」を開発した関根俊成氏。「ミルクレープ」は、パスタとソースを重ねて作るイタリア料理「ラザニア」からインスパイアされて作り出したお菓子で、誕生から30年近く経った今、多くの人から愛されるスイーツとなっている。
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ミルクレープは1カット500~594円、焼き菓子は8個入り1404円で発売します。
“重ねる”のアルファベット表記に新しいという意味の“neo”を組み合わせた「カサネオ(casaneo)」は、「重ねることで、味わい、喜びを」をコンセプトに、重ねることで味わえる新しい価値を提案する洋菓子ブランドだ。

モロゾフもインターネットで発売開始

モロゾフは、1月22日から若い女性をターゲットとしたインターネット通販で夜間のみ数量限定商品を販売します。
モロゾフの新ブランド「みみずく洋菓子店」は毎日午後9時から深夜0時までのみ販売する。自宅で一息つく20~30代女性の利用を見込む。
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socialzine編集部 socialzine編集部