2017年2月10日 更新

東京「立ち食いそば」勝手に選出5店|何度でも行きたくなるサラリーマンの味方

安い・早い・旨いで昔からサラリーマンに愛されている「立ち食いそば」屋さん。あの、「噂の!東京マガジン」の山口良一さんと「立ち食いそば図鑑」の著者である本橋隆司さんが、「立ち食いソバ」店を選出。勝手に選んだランキングから東京の立ち食いソバやさん5店舗をご紹介します。

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Free photo: Soba Noodles, Near, Buckwheat - Free Image on Pixabay - 801660 (4205)

サラリーマンのスーパーヒーロー食「立ち食いそば」
地方では駅内が多く、通りがかりに鼻腔を誘惑する“だし”のかおり。

準食学士の私には、この“だし”が性別を忘れさせ、立ち食いへ行こうと葛藤させます。

最近は女性も、立ち食いソバ屋さんでおみかけするようになりました。

ささっとススリ食べれて満足できる手軽さも魅力。
時間短縮したいけど美味しくて満足できる、しかもお小遣いにヒビかない“安価”
どの条件を優先するのかは、その時々ですが
長い間サラリーマンからの支持が高い人気食でもありますね。
Free photo: Food, Asian, Noodles, Soba - Free Image on Pixabay - 891678 (4204)

記事によると、最近は「昔ながら」の
立ってしか食べられない「おそば屋さん」が減ってきているようです。
椅子席も設けているところも増えているそうですね。

本文では、立ち食いそばの店を勝手にランキング「ベスト10」発表されています。
この中で東京の5店をピックアップしてみました。
※写真はお店のメニューとは関係ありません。

「福そば」

Free photo: Texture, Structure, Background - Free Image on Pixabay - 1553956 (4206)

人形町(東京)
所在地: 東京都中央区日本橋人形町1丁目16−3
下町というか、商人が多い街柄でしょうね。働いている間にパパッと食べにくる。先日、僕も仕事の合間に人形町の「福そば」へ寄りました。もりそばを頼んだのですが、コシのある麺で美味しい。
「福そば」は、かき揚げが何種類もあるんですが麺がいい。生麺の「都度ゆで」なので、温かいものでもコシが強い。大通りから一本入った一見分かりづらい場所にありますが、人気店です。
福そばの食べログなんかを読むと、“そば、汁”ともに、立ち食いを超えて美味しいとのこと。
天ぷらそばを注文すると、6種類から選ぶようです。
今も同じか要確認ですが、かき揚げ・ゲソ・桜えび・春菊・紅しょうが・ごぼう。
そしてリーズナブルなお値段も心奪われそうです。

「田舎そば かさい」

Free photo: Flowers, Autumn, Memilkkot - Free Image on Pixabay - 819927 (4207)

中野(東京)
所在地: 東京都中野区中野5丁目63−3
中野駅北口を出たところにある「田舎そばかさい」も立ち食いオンリー。外からも見える完全オープンな店です。
とにかく狭く、軒下で食べる超田舎そば。だとか。
もう40年以上も創業している老舗。
とにかく、安くて、早く、そしてモチモチ太麺。
この田舎そばが、無性に食べたくなることがあるという口コミです。
イカの天ぷらは、どんぶりからはみ出るほどだというので、
食べログの写真をさがしてみました……
ありました!たしかに両端がはみ出していました。
トッピングは少ないようですが、長く通い続けるファンがいるようです。

「君塚」

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SOCIALZINE編集部の志水 SOCIALZINE編集部の志水