2017年7月20日 更新

かっぱ寿司食べ放題の大ヒット 営業低迷から来客数倍の11万5765人がお寿司の食べ放題を楽しみました!

営業が低迷するかっぱ寿司が打開策として考えた期間限定のお寿司食べ放題。ただでさえ、108年と安いかっぱ寿司が食べ放題を打ち出すなんて・・・「採算がとれるか?」など不安視する意見もありましたが、結果は11万5765人と来客数倍のヒットを打ち出しました。

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●ヒットしたかっぱ寿司食べ放題イベント!!

回転寿司チェーン店として多くの人が知っている「かっぱ寿司」。
かっぱ寿司を展開するカッパ・クリエイトは業績低迷に悩んでいました。

ロゴマークを改善したり、高級志向のメニューを考えたりしましたが・・・
結果はうまくいかず・・・
くら寿司などライバルに差をみせつけられ、かつての栄光はありませんでした。
Free vector graphic: Animal, Anthropomorphized Animals - Free Image on Pixabay - 2029790 (37778)

回転ずしチェーン「かっぱ寿司」を運営するカッパ・クリエイトは10日、2017年3月期の最終損益が赤字に転落する見通しを発表した。従来は11億7700万円の黒字を予想していたが、59億400万円の赤字になる。
かっぱ寿司の運営会社カッパ・クリエイトの株価は、2004年に史上最高値3800円を付けて以降、経営難で低迷が続いている。10月27日には大幅な業績の下方修正を発表して話題となった。かつて業界1位だった同社になにが起こっているのだろうか。
回転ずし店「くら寿司」を運営する、くらコーポレーションは国産の魚介類を使った「100円メニュー」を充実させる。全国各地の漁港から直接仕入れた魚を丸ごと加工できる工場を新設。税別100円で安定的に提供できる国産魚のメニューを3倍の10種類程度に増やす。
回転ずし店「くら寿司」を展開するくらコーポレーションは2日、楽天と共通ポイントサービス「楽天ポイントカード」で提携すると発表した。
Free photo: Asian, Black, Chinese, Cucumber - Free Image on Pixabay - 1239272 (37785)

そんなかっぱ寿司が起死回生を狙い、実施したイベントが「お寿司の食べ放題」。
6月3日から7月14日まで一部の店舗で実施されたモノ。
108円とかなり安いかっぱ寿司が食べ放題をするとは誰も考えていませんでした。

もともとリーズナブルでほかのお寿司屋さんより安く、たくさん食べられるイメージがあるかっぱ寿司。

食べ放題なんてしたら・・・さらに出費が出てしまうのではないか?
そんな意見もありましたが、結果を見ると延べ11万5765人が来店し、通常の3ばい以上の客数を集める事に成功しました。
回転すしチェーン「かっぱ寿司」を展開するカッパ・クリエイト(横浜市西区)は、6月13~7月14日に一部店舗で実施した食べ放題に、延べ11万5765人が来店したと発表した。通常の3~4倍に相当する客数で、同社では「予想を上回る反響をいただいた。
かっぱ寿司の「食べ放題」が話題を集めました。店舗・曜日限定ですが、男性1580円、女性1380円(ともに税別)で70分間食べ放題なのだとか。10皿も食べられない私は最初から興味がありませんが、食欲旺盛な若い衆は、すでに体験済みの一人を質問攻めにしています。「
Free photo: Children, Garden, Autumn, Hide - Free Image on Pixabay - 1879907 (37789)

かっぱ寿司の認知度もあって一部店舗で実施された食べ放題には初日から多くの人が訪れました。

初日はお店もここまで多くの客数が来るとは予測しておらず、オペレーションが追い付かないトラブルに見舞われました。

しかし、次の日からはきちんと対応し、大手回転寿司チェーン店の貫禄を見せつけました。
回転すしチェーンの「かっぱ寿司」が一部店舗で実施中の「食べ放題」が大反響を呼んでいる。平日午後限定にもかかわらず、店舗は人であふれ、とんでもない待ち時間が発生しているのだ。
 客も元を取ろうと必死だ。記者の右隣に座っていたシニア男性は、70分の制限時間をフルに使って25皿を積み上げ、バニラアイスなどのデザートを6つ平らげていた。支払いの際は65歳以上と申告し、料金980円(税別)を支払っていた。
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