2017年9月17日 更新

カロリー制限ダイエット3つのデメリット|ダイエットの常識「カロリー神話」は崩壊している

今でも信じていますか?「カロリー神話」。ダイエットというと、真っ先に思い浮かぶのは「カロリー制限」でしょうか。しかし最新の研究によって、すでに180度見解が変わっているとされています。そして、カロリー制限ダイエットには「3つのデメリット」があると伝える『カロリー制限の大罪』を上梓した山田悟医師からの記事を取り上げました。

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いまでもダイエットといえば「カロリー制限」を思い浮かべる人が多いだろう。しかし最新の研究によってカロリー制限は、骨密度の低下や 低栄養などを招き、健康に有害であることがわかってきた。
長い間ダイエッターだった私も、栄養から酵素まで様々なものを学習し取得してきましたが、昔より「カロリー計算は不要」と伝えてきています。それは日本人はなぜかカロリーや「体重」にこだわりがちになるのです。外国人は体重ではなくサイズや見た目のバランスを中心にしています。カロリーだけ減らす→“かさ”だけ減らしても、健康的なダイエットとは言い切れないことがいくつも含まれているのです。
カロリー“だけ”に、こだわりがちだと、ある盲点を見過ごしてしまう可能性も…
『カロリー制限の大罪』(幻冬舎新書)を上梓した
北里研究所病院 糖尿病センター長の山田悟医師からの紹介を取り上げました。

選ぶのは「どっち?」

おにぎり か 鶏のから揚げ
Free photo: Funnel Cake, Hot Grease, Hot Oil - Free Image on Pixabay - 2396098 (51059)

忙しいランチをコンビニで済まそうという時、健康を気づかうあなたなら、どちらを選びますか?





あなたは、どちらを選びますか?






おすすめは、当然こちら↓↓↓
私がおすすめするのは、「鶏のから揚げ」です。
Free photo: Food Photography - Free Image on Pixabay - 2358900 (51062)

「おにぎり」を選んだ方は、「から揚げよりもカロリーが低いから」というのが理由だと思います。一方、「鶏のから揚げ」を選んだのは、おそらくこの数年の間にロカボをはじめとする低糖質食を知った方ではないでしょうか。
なぜ「唐揚げ」なのか・・・
みなさんが長年信じてきた「カロリー神話」は、すでに崩壊しているのです。

アメリカは放棄「カロリー制限食、脂質制限食」

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